Национальные ресурсы НТИ / Отчеты о НИР

Разработка новых ГОСТов прижизненной оценки овец для убоя и качества туши в зависимости от возраста, величины живой массы, степени упитанности и технологии выращивания животных

Руководитель проекта: Племянников А.Г.
Исполнители проекта: Зарпуллаев Ш.Н.
Организация: Каз.науч.-ислед.технол.ин-т овцеводства
Инвентарный номер: 0294РК00039
Регистрационный номер: 0194РК00541
Ключевые слова: овцы, ГОСТ, убой, качество туши