Мировая наука

Научный подход к развитию козоводства в Казахстане

12.09.2023

1269


Учёные Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина разрабатывают систему организационно-технологических мероприятий, обеспечивающих непрерывное поступление высококачественного сырья для круглогодичного обеспечения полноценными кормами высокопродуктивных животных. Результаты исследований способствуют развитию перспективной и конкурентоспособной отрасли животноводства - козоводства.

По данным  продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) коз  разводят  в  170  странах мира и  общее поголовье составляет более 1 045 916 тыс. голов. Ежегодно число коз увеличивается в среднем на 6 млн. голов, в основном за счет молочных и мясных пород. 

Всё большее распространение разведение коз получает в Казахстане. По данным Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК за последние двадцать лет поголовье коз в РК увеличилось до 3 млн. голов. Нна 1 июля 2021 года в РК насчитывается 2 915,2 тыс. голов коз, что составляет около 12,7% от общего поголовья МРС в РК. В Акмолинской области насчитывается 52,7 тыс. голов коз, в том числе 2,182 тыс.голов (5,7%) в сельхозпредприятиях, 6,106 тыс.голов (10,3%) в крестьянских и фермерских хозяйствах и 44,615 тыс. голов (84%) в хозяйствах населения. 

Рекомендуемый рацион кормления молочных коз (зааненская порода)  на одну условную голову в сутки состоит из следующих видов кормов: сена 1 кг, сенажа 2 кг, комбикормов 0,5 кг.  Потребность в кормах для имеющегося поголовья коз составляет по РК сена 1012,2 тыс.тонн, сенажа 2024,4 тыс.тонн, комбикормов 506,1 тыс.тонн, по Акмолинской области сена 16,9 тыс.тонн, сенажа 33,9 тыс.тонн, комбикормов 8,5 тыс.тонн. 

В связи с увеличением поголовья высокопродуктивных  коз остро встает вопрос кормовой базы. При этом завозные корма обходятся для владельцев скота достаточно дорого. Следовательно, для снижения себестоимости кормов возникает необходимость изучения возможностей производства кормов путем разработки сырьевого конвейера для круглогодичного обеспечения полноценными кормами высокопродуктивных животных. 

Исследователи КазАТУ впервые  разрабатывают модель сырьевого конвейера, обеспечивающую круглогодичную прочную кормовую базу мелкого рогатого скота (молочных коз) в северном регионе Казахстана.   При этом учитываются установленные закономерности формирования агрофитоценозов с учетом почвенно-климатических и социально-экономических условий хозяйств региона.

Внедрение результатов исследований проводилось на площади 416 га в ТОО «ПХ Зеренда».

Результатом реализации научного проекта стала разработка модели сырьевого конвейера с подбором видов и сортов из многолетних и однолетних кормовых культур в чистом виде и травосмеси, обеспечивающая урожайность зеленой массы от 4,6 до 10,0 тонн с выходом сена от 1,7 до 3,4 т/га, что позволяет достигнуть обеспеченности необходимыми кормами на 100% и способствует увеличению молочной продуктивности коз до 3,7 л в сутки. 

Оценка экономической эффективности возделывания многолетних, однолетних кормовых культур и травосмеси из бобовых и злаковых культур показала, что наиболее рентабельными являются возделывание на корм люцерны (рентабельность 692%), кормового проса или африканского проса (рентабельность 550 и 678 % соответственно), травосмеси их гороха с овсом, гороха с овсом и ячменем и гороха с суданской травой (рентабельность в зависимости от вида травосмеси от 186 до 429%). 

Тема научно-исследовательской работы: «Разработка сырьевого конвейера для круглогодичного обеспечения полноценными кормами МРС (молочных коз) в условиях засушливой степи Акмолинской области»

Научный руководитель: А.А. Ногаев, доктор PhD, старший преподаватель кафедры земледелия и растениеводства

«« | »»
Последние новости