Животноводство в Казахстане развивается и становится одной из стратегических отраслей экономики. Как сообщает издательство Eldala.kz, поголовье крупного рогатого скота за год увеличилось на 4,7% и на начало ноября составило 8,8 млн. Численность овец выросла на 4,3%, достигнув 20,3 млн голов.

Развитие животноводства требует увеличения кормовой базы, которая во многом зависит от того, насколько благоприятны климатические условия. Эти вопросы обсуждались на на международной конференции «Перспективы развития животноводства в Центральной Азии – как обеспечить баланс между наращиванием производства и созданием кормовой базы», которую организовало Немецкое сельскохозяйственное общество (DLG) в рамках выставки EuroTier 2022.

Одним из решений формирования стабильной кормовой базы в животноводстве, по мнению экспертов, могут быть новые технологии получения ценного протеина для кормов из водорослей и насекомых.
На выставке было представлено более 300 образцов альтернативных источников белка. В Казахстане пока это не практикуется, но, возможно, уже в скором времени рацион животных пополнится.

Также для развития отрасли животноводства Казахстану необходимо решать проблемы, связанные с ротацией пастбищ, борьбой с опустыниванием, внедрять технологии влагосбережения.

Кроме того развивается селекция, в результате которой появляются породы, потребляющие меньше кормов с большим увеличением веса.

Источник: https://eldala.kz/specproekty/12588-alternativnyy-protein-budut-li-v-kazahstane-vyrashchivat-nasekomyh