Оптимизация процесса производства технического спирта для нефтеперерабатывающей промышленности
Full Name of the work head: Ю.П.Руфов, Б.Ф.Керимжанова
Исполнители проекта:
: Технопарк при Науч.-произв. об-нии Прогресс
Inventory number: 0204РК00582
Registration number: 0104РК00079
Keywords: Спиртовые дрожжи, Этиловый спирт, Технический спирт, Дрожжи, Микроорганизмы,
Объект исследования: раса спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae 985-Т. В целях сокращения цикла, повышения температуры брожения, концентрации сусла и спирта в бражке, снижения побочных продуктов биосинтеза оптимизирован процесс производства технического спирта. Выполнены рабочие проекты процесса ректификации этилового спирта, производства многокомпонентной смеси. Изготовлено оборудование бродильных чанов.