Оптимизация процесса производства технического спирта для нефтеперерабатывающей промышленности
Жетекшінің аты-жөні, тегі: Ю.П.Руфов, Б.Ф.Керимжанова
Work head:
: Технопарк при Науч.-произв. об-нии Прогресс
Инвентарлық номер: 0204РК00582
Тіркелген номер: 0104РК00079
негізгі сөздер: Спиртовые дрожжи, Этиловый спирт, Технический спирт, Дрожжи, Микроорганизмы,
Объект исследования: раса спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae 985-Т. В целях сокращения цикла, повышения температуры брожения, концентрации сусла и спирта в бражке, снижения побочных продуктов биосинтеза оптимизирован процесс производства технического спирта. Выполнены рабочие проекты процесса ректификации этилового спирта, производства многокомпонентной смеси. Изготовлено оборудование бродильных чанов.
