Объект исследования: молодняк крупного рогатого скота старше одного года. Установлены тенденция снижения питательности пастбищной травы в зависимости от сроков вегетации, необходимость подкормки в виде дополнительного рациона. Для восполнения недостатка клетчатки следует скармливать солому в расчете 1,5-2,0 кг на одну голову. С целью балансирования легкоферментируемых углеводов добавлять патоку (0,5 кг), что ведет к лучшей усвояемости органических веществ и способствует увеличению среднесуточного прироста в среднем на 20 %.