Создание коллекции молочнокислых бактерий и дрожжей, ценных для биотехнологии
Руководитель проекта: М.Х.Шигаева
Исполнители проекта: С.К.Касымбекова
Организация: НИИ пробл. биол. и биотехнол. при КазНУ
Инвентарный номер: 0204РК00305
Регистрационный номер: 0101РК00183
Ключевые слова: Бактерии, Микроорганизмы, Штаммы микроорганизмов, Молочнокислые бактерии, Дрожжи,
Из шубата различных географических зон Казахстана выделены штаммы молочнокислых бактерий и дрожжей. Изучено их видовое разнообразие.