Создание коллекции молочнокислых бактерий и дрожжей, ценных для биотехнологии
Full Name of the work head: М.Х.Шигаева
Исполнители проекта: С.К.Касымбекова
: НИИ пробл. биол. и биотехнол. при КазНУ
Inventory number: 0204РК00305
Registration number: 0101РК00183
Keywords: Бактерии, Микроорганизмы, Штаммы микроорганизмов, Молочнокислые бактерии, Дрожжи,
Из шубата различных географических зон Казахстана выделены штаммы молочнокислых бактерий и дрожжей. Изучено их видовое разнообразие.
