Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Создание, сохранение и использование коллекции микроорганизмов для пищевой промышленности и биотехнологии

Руководитель проекта: Г.Н.Дудикова
Исполнители проекта: Г.Т.Джакибаева
Организация: Каз. НИИ пищ. пром-сти
Инвентарный номер: 0203РК00040
Регистрационный номер: 0101РК00266
Ключевые слова: Штаммы микроорганизмов, Микроорганизмы, Дрожжи, Молочнокислые бактерии, Бактерии,