Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Научное обоснование и разработка технологии новых диетических и лечебно-профилактических продуктов питания на мясной, молочной и зерновой основе

Руководитель проекта: Байхожаева Б.У.
Исполнители проекта: Б.У.Байхожаева
Организация: Вост.-Каз. гос. ун-т
Инвентарный номер: 0202РК01015
Регистрационный номер: 0101РК00197
Ключевые слова: Крупяные концентраты, Кукурузные зародыши, Продукты диетического питания, Продукты лечебно-профилактические, Мясные паштеты, Корень солодки,