Морфологические и физиологические основы продуктивности полезных форм практически ценных микроорганизмов
Full Name of the work head: Шигаева М.Х.
Исполнители проекта: В.Л.Цзю, Т.Д.Мукашева
: НИИ пробл. биол. и биотехнол. при КазНУ
Inventory number: 0201РК00921
Registration number: 0197РК00704
Keywords: Микроорганизмы, Дрожжи, Грибы, Культуры клеток, Диморфные грибы, Внеклеточные полисахариды, Экзополисахариды, Продуктивность микроорганизмов, Штаммы грибов,
Изучены морфологические и физиологические особенности культур диморфных грибов, выделенных из природных источников. Показаны зависимость морфогенеза дрожжеподобных грибов от источников углеродного питания, способность штаммов синтезировать внеклеточные полисахариды. Наиболее высокий выход экзополисахарида получен на среде с мелассой - отходом свеклосахарного производства. Выявлены штаммы дрожжеподобных грибов, хорошо растущие на средах, содержащих сырую нефть. Степень потребления нефти составляет 37-86,8 %.
