Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка высокоэффективной технологии мадеры и установок для ее производства

Руководитель проекта: Мартаков А.А.
Исполнители проекта: К.К.Шалбаев
Организация: Каз. НИИ плодовод. и виноград. НАЦАИ РК
Инвентарный номер: 0201РК00964
Регистрационный номер: 0101РК00618
Ключевые слова: Виноматериалы мадерные, Производство вин, Биологическая ароматизация, Установки производства вин,