Разработка стандартов и пересмотр нормативно-технической документации с учетом новых требований, предъявляемых к сырью и продукции мясо-молочной промышленности Республики Казахстан
Full Name of the work head: Кусманова А.Н.
Исполнители проекта: Г.К.Жолумбетова
: Каз. н.-и. и конструкт. ин-т мясн. и мол. пром-сти НАЦАИ РК
Inventory number: 0201РК00463
Registration number: 0197РК01202
Keywords: Мясная промышленность, Молочная промышленность, Стандартизация,
Осуществлен пересмотр нормативно-технической документации на мясо-молочную продукцию в связи с истечением срока действия. Разработаны новые стандарты, технические условия, технологические инструкции.
