Разработка технологий и средств механизации по переработке сока высокобелковых растений, обеспечивающих высокую сохранность питательных веществ продуктов разделения
Руководитель проекта: Абдыров А.М.
Исполнители проекта: Г.А.Заичко
Организация: Акмол. аграр. ун-т им. С.Сейфуллина
Инвентарный номер: 0201РК00393
Регистрационный номер: 0101РК00089
Ключевые слова: Высокобелковые культуры, Переработка кормов,
Исследованы процессы разделения скоагулированного сока зеленых растений в поле центробежных сил. Определены конструктивно-кинетические параметры центрифуги. Разработаны рекомендации по использованию машин в линии переработки кормов.