Разработка технологий и средств механизации по переработке сока высокобелковых растений, обеспечивающих высокую сохранность питательных веществ продуктов разделения
Full Name of the work head: Абдыров А.М.
Исполнители проекта: Г.А.Заичко
: Акмол. аграр. ун-т им. С.Сейфуллина
Inventory number: 0201РК00393
Registration number: 0101РК00089
Keywords: Высокобелковые культуры, Переработка кормов,
Исследованы процессы разделения скоагулированного сока зеленых растений в поле центробежных сил. Определены конструктивно-кинетические параметры центрифуги. Разработаны рекомендации по использованию машин в линии переработки кормов.