Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии по обеспечению сохранности качества с/х сырья и продуктов переработки в целях снижения потерь при различных способах хранения

Руководитель проекта: Тултабаева Тамара Чумановна
Исполнители проекта: 
Организация: Казахский агротехнический исследовательский университет имени Сакена Сейфуллина
Инвентарный номер: 0222РК00214
Регистрационный номер: 0121РК00768
Ключевые слова: вакуумирование,горный мед,мед,сублимированный продукт,цветочный мед