Усовершенствование технологии и средств механизации линии по переработке масличных и крупяных культур для малых предприятий
Руководитель проекта: Солодников И.А.
Исполнители проекта: И.А.Солодников
Организация: Целин. НИИ мех. и электриф. сел. хоз-ва НАЦАИ РК
Инвентарный номер: 0201РК00074
Регистрационный номер: 0196РК00618
Ключевые слова: Крупяное производство,
Разработаны: способ гидротермической обработки зерна, обеспечивающий получение гречихи с заданными свойствами, без использования внешнего источника пара; технические задания и документация на линии по переработке масличных и крупяных культур производительностью соответственно 150 и 250 кг/ч, выходом готового продукта 30 и 61 %. Проведены приемочные испытания.