Усовершенствование технологии и средств механизации линии по переработке масличных и крупяных культур для малых предприятий
Full Name of the work head: Солодников И.А.
Исполнители проекта: И.А.Солодников
: Целин. НИИ мех. и электриф. сел. хоз-ва НАЦАИ РК
Inventory number: 0201РК00074
Registration number: 0196РК00618
Keywords: Крупяное производство,
Разработаны: способ гидротермической обработки зерна, обеспечивающий получение гречихи с заданными свойствами, без использования внешнего источника пара; технические задания и документация на линии по переработке масличных и крупяных культур производительностью соответственно 150 и 250 кг/ч, выходом готового продукта 30 и 61 %. Проведены приемочные испытания.
