Руководитель проекта: Алимжанова Мереке Бауржановна
Исполнители проекта:
Организация: Некоммерческое акционерное общество "Казахский национальный университет имени аль-Фараби"
Инвентарный номер: 0322РК00843
Регистрационный номер: 0121РК00061
Ключевые слова: методики анализа,пестициды,пищевая безопасность,скрининг,хроматография
- Проведен обзор научно-технической литературы по применению метода ТФМЭ для анализа чая.
- Изучены влияния параметров мини-ТФМЭ из чая на интенсивность и воспроизводимость откликов органических компонентов.
- Разработана методика определения органических компонентов в образцах чая методом мини-ТФМЭ-ГХ/МС.
- Была проведена оценка показателей линейности, воспроизводимости и точности, пределов обнаружения разработанной методики для чая.
Новизна данного проекта заключается в применении впервые метода ТФМЭ в миниатюризированном виде для анализа пищевых продуктов, а также в рамках реализации проекта впервые будут разработаны и аттестованы эффективные «зеленые» методики анализа пищевых продуктов.