Изучение влияния на живые организмы продуктов питания, содержащих добавки с кодом Е и генномодифицированных организмов (ГМО), а также генномодифицированной продукции (ГМП)
Full Name of the work head: Куришбаев А.К.
Исполнители проекта: Газизова А.И., Мурзабекова Л.М., Бекенова А.С., Ибраева Г.С., Ахметжанова Н.Б.
: Казахский агротехнический университет им. С.С.Сейфуллина
Inventory number: 0215РК03424
Registration number: 0111РК00251
Keywords: пищевые добавки*генетически модифицированные организмы*генетически модифицированные продукты
Дана оценка влияния генномодифицированных организмов на иммунную систему лабораторных животных. Как известно, именно из кишечника в кровь и лимфу всасываются все питательные и токсичные вещества, содержащиеся в продуктах питания. Доказано, что уменьшение приема продуктов, содержащих генетически модифицированные организмы, будет способствовать нормальной деятельности пищеварительной системы, в частности кишечника.
