Разработка технологической платформы по получению рекомбинантного ферментного препарата в культуре дрожжей
Full Name of the work head: Раманкулов Е.М.
Исполнители проекта: Хасенов Б.Б.*Силаев Д.В.*Абельденов С.К.
: Национальный центр биотехнологии
Inventory number: 0216РК00489
Registration number: 0114РК00332
Keywords: ФИТАЗА*ДРОЖЖИ*ФИТАТЫ*РЕКОМБИНАНТНЫЙ БЕЛОК
Создан дрожжевой штамм-продуцент рекомбинантной фитазы. Отработаны параметры культивирования штамма в биореакторе. Разработаны лабораторный и опытно-промышленный регламент производства ферментного препарата фитазы в дрожжах. Проведено концентрирование рекомбинантной фитазы путем вакуум-упаривания и температурного высушивания. Выпущена опытная партия рекомбинантного ферментного препарата.
