Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии получения молочной кислоты

Руководитель проекта: Раманкулов Е.М.
Исполнители проекта: Курманбаев А.А.*Кулжанова К.А.*Силаев Д.В.
Организация: Национальный центр биотехнологии
Инвентарный номер: 0216РК00480
Регистрационный номер: 0114РК00335
Ключевые слова: МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА*МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА*ЛАКТОЗА*ШТАММ-ПРОДУЦЕНТ