Производство пектина
Руководитель проекта: Алтыбай К.А.
Исполнители проекта: Джаксыбеков Н.
Организация: Технопарк КазНТУ им. К.И.Сатпаева
Инвентарный номер: 0217РКИ0444
Регистрационный номер: 0117РКИ0533
Ключевые слова: пектин*производство пектина*оборудование*полисахариды*фрукты
Изучены продукция и мировой рынок индустрии производства пектина. Создан опытный образец пектина без применения химических реагентов.