Внедрение технологии производства высококачественной говядины с рациональным использованием естественных пастбищ с последующим интенсивным откормом мясного скота в условиях Западно-Казахстанской области
Full Name of the work head: Сергалиев Н.Х.
Исполнители проекта: Садыков Р.С., Бозымов К.К., Ахметалиева А.Б., Султанова А.К.
: Западно-Казахстанский аграрно-технический университет им. Жангир хана
Inventory number: 0217РКД0152
Registration number: 0115РК02028
Keywords: Крупный рогатый скот*нагул*откорм*мясная продуктивность*ультрасонография
Составлены рационы животных на различные периоды нагула с подкормкой и откорма. Получен среднесуточный прирост живой массы бычков 900-950 грамм. После заключительного откорма средняя масса бычков составляет более 400 кг. Проведен контроль за ростом бычков путем ежемесячного взвешивания и анализа среднесуточных приростов живой массы, лабораторный анализ пастбищных трав. Изучен морфологический состав туш. Определен химический состав туши. Отмечена экономическая эффективность результатов нагула и откорма бычков.