Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Создание сбалансированных продуктов целевого назначения

Руководитель проекта: Байхожаева Б.У.
Исполнители проекта: Б.У.Байхожаева
Организация: Тараз. гос. ун-т им. М.Х.Дулати
Инвентарный номер: 0200РК00645
Регистрационный номер: 0100РК00554
Ключевые слова: мясные, продукты, рецептура, технологии, радиопротекторные, свойства, повышение, радиоустойчивость, диетическое, лечебное, профилактическое, питание,