Разработка и внедрение отечественных рецептур специализированных кормов
Full Name of the work head: Исбеков К.Б.
Исполнители проекта: Сидорова В.И., Январева Н.И., Мукушева М.Т., Емельяненко А.А.
: Казахский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства
Inventory number: 0217РК00679
Registration number: 0115РК02389
Keywords: комбикорм*рецептура*рыбы
Исследованы корма, кормовые добавки и комбикорма для ценных видов рыб и технология их производства. Изучены физико-химические свойства компонентов кормов, используемых в производстве стартовых и продукционных комбикормов для тиляпии и форели. Проведена корректировка рецептов (стартовых и продукционных) комбикормов для форели и тиляпии с учетом физико-химических показателей сырья, используемого при их производстве. Разработана нормативно-техническая документация промышленного производства стартовых и продукционных комбикормов для форели и тиляпии в соответствии с нормативной базой РК и международными стандартами.