Обеспечение сохранности зернобобовых и масличных культур на основе совершенствования технологии послеуборочной обработки и хранения
Full Name of the work head: Сарбасова Г.Т.
Исполнители проекта: Чаканова Ж.М., Абдрахманов Х.А., Шаймерденова П.Р., Султанова М.Ж., Боровский А.Ю.
: Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции
Inventory number: 0217РК00610
Registration number: 0115РК01986
Keywords: масличные культуры*зернобобовые культуры
Разработаны технологии сушки масличных и зернобобовых культур. Представлены рекомендации по модернизации существующих очистительно-сушильных технологических линий семян зернобобовых культур. Предложены регрессионные модели, описывающие изменения показателей семенных, физико-биохимических и физиологических свойств зернобобовых и масличных культур в зависимости от технологических параметров ионоозонной и ионной кавитационной обработки. Получены линейные и нелинейные модели оптимизации технологических режимов ионоозонной и ионной кавитционной обработки зернобобовых и масличных культур при эффективной подготовке их к длительному хранению в модульных силосах, воздушной и азотной среде. Осуществлена опытно-промышленная апробация технологических режимов ионоазотной технологии для масличных культур и ионоозонной технологии для бобовых культур с перепадом избыточного давления. Проведены заводские испытания экспериментального образца струйного пневмосепаратора.
