Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Получение генно-инженерных ферментных препаратов химозина и бета-галактозидазы для глубокой переработки молока

Руководитель проекта: Раманкулов Е. М.
Исполнители проекта: Хасенов Б.Б., Балтин К.К., Силаев Д.В., Абельденов С.К., Акишев Ж.Д., Абдулаева А.Н.
Организация: Национальный центр биотехнологии
Инвентарный номер: 0217РК01506
Регистрационный номер: 0115РК01799
Ключевые слова: химозин*галактозидаза*ферментные препараты