Разработка научных основ и создание высокоэффективных кормовых добавок из сельскохозяйственных отходов
Руководитель проекта: Нечаева Э.Г.
Исполнители проекта: Э.Г.Нечаева
Организация: Алмат.фил.Каз.НИИ зерна и прод.его перераб.
Инвентарный номер: 0295РК00218
Регистрационный номер: 0195РК00343
Ключевые слова: корма, добавки, белок, концентраты, отходы, сельскохозяйственные, корма, добавки, концентраты,
Объект исследования: белковые отходы мясной и масло-жировой промышленностей. Цель: создание белковых концентратов заданного качества. Получены сухие белковые и белково-жировые концентраты в сыпучей и стабильной форме, обладающие высокой протеиновой и энергетической питательностью, стойкие при длительном хранениеи, освоено их опытно-промышленное производство. Область применения: пищевая, комбикормовая промышленность, животноводство.