Обоснование технологии производства экологически чистой продукции пчеловодства на юге Казахстана
Full Name of the work head: Ажиметов Н.Н.
Исполнители проекта: Мельдешов Б.С.
: Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства
Inventory number: 0217РК00219
Registration number: 0115РК02567
Keywords: пчеловодство*пчелосемья*мед
Разработаны эффективные технологии производства, переработки и маркетинговые исследования продуктов пчеловодства. Установлено, что семьи получавшие водный раствор канди по 150-250 мл активнее наращивают силу семей до 11 улочек, соответственно при анализе качества меда диастазное число увеличивается до 9 единиц Готе; при подкормке пчелиных семей по 200-250 мл сахарного сиропа сила семьи нарастает до 11 улочек, это влияет на уровень бурного весеннего развития.