Влияние биопрепаратов, снижающих эффект солнечного поражения, и обработки горячей водой на качество плодов различных сортов яблони и груши при хранении
Руководитель проекта: Ситпаева Г.Т.
Исполнители проекта: Андрианова Н.Г.
Организация: Институт ботаники и фитоинтродукции
Инвентарный номер: 0216РК01437
Регистрационный номер: 0115РК02176
Ключевые слова: Прикладная ботаника*Сельское хозяйство*Садоводство
Предложен новый метод хранения плодов для условий Центрального Казахстана, сочетающий предуборочную обработку плодов биопрепаратами, послеуборочную обработку плодов горячей водой и съем яблок и гшруш в оптимальные сроки и позволяющий значительно сократить потери плодов и сохранить их качество. Определены очередность и календарные сроки съема яблок и груш. Изучены показатели съемной зрелости плодов.