Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка высокоэффективных технологий производства крупяных продуктов и национальных пищеконцентратов

Руководитель проекта: Джомартов А.Ч.
Исполнители проекта: К.Б.Амреева
Организация: Алмат. технол. ун-т
Инвентарный номер: 0200РК00236
Регистрационный номер: 0197РК00614
Ключевые слова: крупяные, культуры, национальные, пищеконцентраты, тары, жент, талкан, технологии, оборудование, рекомендации,