Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Синтетические формы как основа для сохранения и использования генофонда диких сородичей пшеницы по качеству зерна (питательный и технологический аспект)

Руководитель проекта: Кененбаев С.Б.
Исполнители проекта: Абугалиева А.И.
Организация: Казахский научно-исследовательский институт земледелия и растениеводства
Инвентарный номер: 0216РК01644
Регистрационный номер: 0115РК00717
Ключевые слова: Пшеница*дикие сородичи*содержание протеина*крахмала*микроэлементы*качество зерна*клейковины*муки*хлеба