Протеомные исследования белков верблюжьего молока
Руководитель проекта: Ахметсадыков Н.Н.
Исполнители проекта: Конуспаева Г.С.
Организация: Товарищество с ограниченной ответственностью Антиген
Инвентарный номер: 0216РК01589
Регистрационный номер: 0115РК00668
Ключевые слова: Бактриан*Дромедар*Протеомные исследования*верблюжье молоко*Экзосомы
Определены наиболее оптимальные условия выделения белковой и липидной фазы молока для дальнейших исследований, методик получения очищенного жирового экстракта мембраны жировой глобулы верблюжьего молока: бактрианов, дромедаров и гибридов. Получены предварительные результаты по протеомике белков мембраны жировых глобул. Адаптированы оптимальные условия для молока верблюдиц.