Проведена оценка биоресурсов сырья и анализ возможности использования новых компонентов (вторичного сырья и отходов перерабатывающих производств) при разработке рецептов продукционных комбикормов для тиляпии и форели. Проанализирована возможность использования новых компонентов при разработке рецептов комбикормов для форели и тиляпии, подготовка сырья для производства продукционных комбикормов для форели и тиляпии. Изучены физико-химические свойства компонентов кормов, используемых в производстве продукционных комбикормов для тиляпии и форели, разработаны 2 рецепта продукционных комбикормов для форели и тиляпии. Выработаны опытные партии продукционных комбикормов для тиляпии и форели.