Обеспечение сохранности зернобобовых и масличных культур на основе совершенствования технологии послеуборочной обработки и хранения
Full Name of the work head: Сарбасова Г.Т.
Исполнители проекта: Чаканова Ж.М., Абдрахманов Х.А., Шаймерденова П.Р., и др.
: Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции
Inventory number: 0216РК02092
Registration number: 0115РК01986
Keywords: масличные культуры*зернобобовые культуры*зерносушилка*озон*ионоозон*кавитация*пневмосепаратор*силос
Проведен мониторинг существующих очистительно-сушильных технологических линий семян зернобобовых и масличных культур зернозаготовительных предприятий СКО и ВКО. Осуществлен анализ эффективности работы технологических линий семян зернобобовых и масличных культур. Даны предложения по модернизации очистительно-сушильных технологических линий семян зернобобовых и масличных культур. Определено влияние условий и отдельных факторов на изменения физико-химических, физиологических свойств и на сохранность бобовых культур (горох, нут). Отмечено влияние условий и отдельных факторов на изменения физико-химических, физиологических свойств и сохранность масличных культур (лен, рапс).
