КЛЫШЕВ ЛУКБАН КЛЫШЕВИЧ (1909-1991)
советский учёный, доктор биологических наук, профессор, 
член-корреспондент АН Казахской ССР, 
заслуженный деятель науки Казахской ССР. 

подробнее

Президент Республики Казахстан 

Касым-Жомарт Токаев: 
КАЗАХСТАН ВСТУПИЛ В НОВЫЙ ЭТАП МОДЕРНИЗАЦИИ

подробнее

Касым-Жомарт Токаев: 

«Казахстан постепенно превращается 
в региональный академический и научно-исследовательский хаб»

подробнее

Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий длительного срока хранения с использованием механоактивированных органопорошков из растительного сырья

Руководитель проекта: Алимкулов Ж.С.
Исполнители проекта: Амантаева А.А., Бектурсунова М.Ж., Шаулиева К.Т.,
Организация: Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности
Инвентарный номер: 0216РК02043
Регистрационный номер: 0115РК00908
Ключевые слова: мука пшеничная*кондитерские изделия*хлебобулочные изделия*растительное сырье*органопорошки*сырцовые пряники
Ссылка

050026, Алматы, ул. Богенбай батыра, 221

Тел: 8 (727) 378 0509

E-mail: dir@inti.kz