Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии производства мясных консервов из нетрадиционного сырья

Руководитель проекта: Кулажанов Т.К.
Исполнители проекта: 
Организация: Алматинский технологический университет
Инвентарный номер: 0216РК02573
Регистрационный номер: 0115РК01378
Ключевые слова: Джида*мясо кролика