Составлен баланс обеспечения основными продуктами питания населения регионов и оценка уровня самообеспечения региона Северного Казахстан продовольствием по определенным нормам потребления. Рассчитаны необходимое количество основных видов продукции для населения региона, при этом количественный состав населения в соотношении к основным продуктам питания стал базовым для дальнейших расчетов - объема потребления и баланса <производство-потребность>.