Создание отечественного сорта глютинозного риса для детского и диетического питания с применением молекулярно-генетических и биохимических маркеров
Full Name of the work head: Жамбакин К.Ж.
Исполнители проекта: Усенбеков Б.Н., Сартбаева И.А., Сарсенбаева Б.А. и др.
: Институт биологии и биотехнологии растений
Inventory number: 0216РК00583
Registration number: 0115РК00223
Keywords: Глютинозный рис*амилоза*расщепление*разновидности*белковый маркер*гибриды*дигаплоиды
Проведен биохимический и молекулярно-генетический анализ глютинозных сортов и линий риса. Выявлен полиморфизм по спектрам запасных белков. Установлено филогенетическое происхождение образцов. Идентифицированы высоко- и среднеамилозные аллели амилозных сортов риса. По хозяйственно-ценным признакам отобраны перспективные низкоамилозные образцы для селекции.
