Разработка инновационной технологии глубокой переработки углеводсодержащего растительного сырья и отходов с целью получения ксилита и сорбита посредством совмещенного химического и ферментативного гидролитического гидролиза и гидрирования
Full Name of the work head: Сатаев М.И.
Исполнители проекта: Кедельбаев Б.Ш., Таймасов Б.Т., Сапарбекова А.А. и др.
: Южно-Казахстанский государственный университет им. М.О.Ауэзова
Inventory number: 0215РК01660
Registration number: 0115РК01516
Keywords: рисовая лузга*пивная дробина*меласса*гуза-пая*гидролиз*гидрирование*растительное сырье*сельскохозяйственные отходы*промышленные отходы
Исследованы многотоннажные углеводсодержащие сельскохозяйственные и промышленные растительные отходы. Изучен химический состав углеводсодержащих сельскохозяйственных и промышленных отходов: рисовая лузга, пшеничная солома, гуза-пая, пивная дробина, меласса. Осуществлены процессы автогидролиза и натронной варки гуза-паи. Выделена гемицеллюлоз пивная дробина. Проведен контроль скорости химических реакций в процессе гидролиза, ферментативный гидролиз гуза-паи и пивной дробины при условиях: штаммы Aspergillus niger., Trichoderma sp., при температуре 27-37 {о} С.
