Исследован процесс сушки и охлаждения пищевых зернистых материалов в плотном и псевдоожиженном слое. Определены скорость сушильного агента и охлаждающего воздуха в сушилке и охладителе материалов по экспериментальным и теоретическим исследованиям. Установлена взаимосвязь режимных параметров теплового насоса и процесса сушки и охлаждения материалов в плотном и псевдоожиженном слое, а также выявлены параметры, адаптирующие режимы работы теплового насоса с сушилкой и охладителем.
