Разработка интенсивных технологий производства и переработки продукции коневодства в различных регионах Казахстана
Full Name of the work head: Омбаев А.М.
Исполнители проекта: Рахманов С.С., Акимбеков А.Р., Нечаев И.Н., Турабаев А.Т., Нурмаханбетов Д.М., Омаров М.М., Исхан К.Ж., Бактыбаев Г.Т., Бейсеева Ж.А.
: Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства
Inventory number: 0215РК03473
Registration number: 0115РК02611
Keywords: продукция коневодства*кобылье молоко
Исследованы показатели молочной продуктивности и качества молока кобыл отечественных пород с учетом внедрения элементов технологий воспроизводства и содержания кобыл. Рассмотрено улучшение деградированных пастбищ. Молочная продуктивность отобранных кобыл изучена методом проведения контрольного удоя. Состав и свойства кобыльего молока определялись на базе испытательного центра качества сельскохозяйственной продукции ТОО КазНИИЖиК. Для круглогодового производства кобыльего молока проводились мероприятия по технологии случки кобыл растянутым сроком. При интенсивном выращивании жеребят от дойных кобыл определены закономерности роста и развития молодняка. Осенний посев житняка проводился на 40 га сплошным способом, на глубине заделки семян 1-2 см с нормой высева 15 кг/га. Для обеспечения эффективности отбора молочных кобыл отечественных пород установлены параметры молочной продуктивности при круглогодовом производстве кобыльего молока с учетом технологий доения, воспроизводства и содержания кобыл.
