Создание базы данных и анализ экономики животноводческой продукции (говядина, баранина, конина) в Республике Казахстан
Руководитель проекта: Садвакасов К.К.
Исполнители проекта: Садвакасов К.К., Сыздыков Е.Е., Айтмамбет К.М., Даутов А.К.
Организация: Аналитический центр экономической политики в агропромышленном комплексе
Инвентарный номер: 0215РК03362
Регистрационный номер: 0115РК02591
Ключевые слова: скотоводство*овцеводство*коневодство*бенчмаркинг*животноводство
Исследованы производители животноводческой продукции, сельскохозяйственные, перерабатывающие, обслуживающие и интегрированные формирования в агропромышленном комплексе Казахстана. Разработана методика по сбору необходимых данных для анализа производственно-экономических показателей производства говядины, баранины и конины на основе международной методологии исследования типичных хозяйств, адаптированной к природно-климатическим и производственным факторам сельского хозяйства Казахстана; сформирован список из шести хозяйств в отрасли мясного скотоводства, овцеводства и коневодства в Северо-Казахстанской, Павлодарской и Костанайской областях. Проведен опрос хозяйств и собраны данные о их производственной деятельности за 2014 год, построены финансово-экономические модели и рассчитаны производственно-экономические показатели производства говядины, баранины и конины. Подготовлен сравнительный анализ экономических показателей отечественных производителей говядины с показателями производителей зарубежных стран, рекомендации по снижению себестоимости говядины, баранины и конины казахстанских производителей.
