Разработка биологически активной субстанции с потенциалом геропротекторной активности на основе полифенольных компонентов продуктов пчеловодства
Full Name of the work head: Жумадилов Ж.Ш.
Исполнители проекта: Нургожин Т., Гуляев А.
: National Laboratory Astana
Inventory number: 0215РК03022
Registration number: 0115РК00332
Keywords: мед*прополис*экстракция*фенольные соединения
Исследованы 10 видов меда и 4 вида прополиса. В результате проведенных научно-исследовательских работ были получены 10 водно-спиртовых экстрактов меда и 4 водно-спиртовых экстракта прополиса, произведенных в Казахстане. Определено количественное содержание 16 фенольных соединений в 10 образцах меда и содержание 8 фенольных соединений в 4 образцах прополиса. Получены данные по влиянию экстрактов меда на жизнеспособность нормальных клеток. Определена антирадикальная активность и антиоксидантная активность водно-спиртовых экстрактов меда и прополиса.