Разработка технологии получения растительных фармакопейных масел с использованием процессов адсорбционной очистки, позволяющей снизить энергозатраты и получить ценные масла с высокой биологической активностью
Руководитель проекта: Сатаев М.И.
Исполнители проекта: Сатаев М.И., Алибеков Р.С., Сатаева Л.М., Алтынбеков Р.Ф., Саипов А.А., Жуматаева С.Б., Рахманбердиева Ж.Н., Еримбетов Б.Е., Усенкулова Ш.Ж., Орынбасар М.Ж., Исак Л.М.
Организация: Южно-Казахстанский государственный университет им. М.О.Ауэзова
Инвентарный номер: 0215РК02808
Регистрационный номер: 0115РК01477
Ключевые слова: Растительное масло*фармакопейное масло*адсорбция*абрикосовые косточки*биологические активные вещества
Предложена эффективная конструкция тепломассообменного аппарата для очистки растительных масел, отличающегося низкими удельными энергозатратами, высокой надежностью в эксплуатации. Определены количественные и качественные характеристики скорлупы, ядра абрикосовых косточек и абрикосового масла. Анализ полученных зависимостей и экспериментальных значений адсорбционной очистки масел на активированном угле позволил определить механизм диффузии в пористом адсорбенте. Найденные значения длин работающего слоя показывают, что механизм адсорбции описывается параллельным переносом фронта сорбции. Улучшению кинетики способствует уменьшение вязкости раствора. Разработана математическая модель процесса массопереноса в неподвижном слое адсорбента в вязких средах.
