Разработка и опытно-промышленное производство биопрепарата микрофит на основе микроорганизмов и растительных экстрактов
Руководитель проекта: Абжалелов А.Б.
Исполнители проекта: Алмагамбетов К.Х.
Организация: Республиканская коллекция микроорганизмов
Инвентарный номер: 0215РК01922
Регистрационный номер: 0115РК00349
Ключевые слова: Лактобациллы*фитоэкстракты*бактериоцины*биопленкообразование*тополь бальзамический
Исследованы изоляты и коллекционные культуры молочнокислых бактерий, экстракт тополя бальзамического. Отобраны штаммы молочнокислых бактерий, обладающие антагонизмом, характеризующиеся бактериоциногенной, биопленкообразующей и антиоксидантной активностью. На их основе подготовлены 3 варианта консорциумов, которые будут исследованы на биологическую активность в сочетании с экстрактом тополя бальзамического.