Разработка и опытно-промышленное производство биопрепарата микрофит на основе микроорганизмов и растительных экстрактов
Full Name of the work head: Абжалелов А.Б.
Исполнители проекта: Алмагамбетов К.Х.
: Республиканская коллекция микроорганизмов
Inventory number: 0215РК01922
Registration number: 0115РК00349
Keywords: Лактобациллы*фитоэкстракты*бактериоцины*биопленкообразование*тополь бальзамический
Исследованы изоляты и коллекционные культуры молочнокислых бактерий, экстракт тополя бальзамического. Отобраны штаммы молочнокислых бактерий, обладающие антагонизмом, характеризующиеся бактериоциногенной, биопленкообразующей и антиоксидантной активностью. На их основе подготовлены 3 варианта консорциумов, которые будут исследованы на биологическую активность в сочетании с экстрактом тополя бальзамического.