Разработка техники и технологии безопасного длительного хранения сахарной свеклы в регулируемой газовой среде
Руководитель проекта: Кулажанов Талгат Куралбекович
Исполнители проекта:
Организация: Акционерное общество "Алматинский технологический университет"
Инвентарный номер: 0220РК00481
Регистрационный номер: 0118РК01307
Ключевые слова: Ион,озон,обработка,микробиология,техника,Технология,болезнь
Цель работы – разработка ионоозонной техники и технологии обработки сахарной свеклы по уничтожению микроорганизмов, бактерий, грибов фитопатогенной группы, вызывающие болезни, создание условий безопасного длительного хранения сахарной свеклы в создаваемой газовой среде