Разработка коллоидно-химической платформы мультиэмульсионной технологии капсулирования природными полимерами и ПАВ
Full Name of the work head: Айдарова Сауле Байляровна
Исполнители проекта:
: Некоммерческое акционерное общество "Казахский Национальный Исследовательский технический университет имени К.И. Сатпаева"
Inventory number: 0220РК00381
Registration number: 0118РК00273
Keywords: коллоидная химия,капсулирование,эмульсии,адсорбция,поверхностно-активные вещества,адсорбционный слой,протеины, полисахариды
Разработка коллоидно-химической научной платформы технологии микро- и нанокапсулирования гидрофильных и липофильных полифункциональных чувствительных реагентов на основе прямых/двойных/множественных эмульсий природных систем для повышения эффективности функциональных реагентов за счет пролонгации их действия, уменьшения деструкции в зависимости от факторов среды, а также повышения коэффициента их полезного действия.
